Als voedingsdeskundigen horen we het vaak: “Ik eet supergezond — veel groenten, veel fruit en weinig koolhydraten — maar ik val niet af!”
Dat klinkt logisch, maar fruit bevat meer suikers en calorieën dan je misschien denkt.
Fruit is absoluut gezond door de vitamines, vezels en antioxidanten, maar… te veel fruit kan ervoor zorgen dat je niet afvalt of zelfs aankomt.
In fruit zit fructose, een natuurlijke suiker die het lichaam omzet in energie. Maar ook natuurlijke suikers leveren calorieën.
👉 Een appel bevat ongeveer 60 tot 100 calorieën,
👉 Een banaan zelfs 90 calorieën,
👉 En een avocado maar liefst 170 calorieën.
Als je dus al aan je dagelijkse caloriebehoefte zit, kan zelfs dat extra stuk fruit ervoor zorgen dat je boven je onderhoud komt — en dan kom je aan.
Om af te vallen moet je in een calorietekort zitten — dat betekent dat je minder eet dan je lichaam verbruikt.
Een voorbeeld:
Bas heeft een onderhoudsbehoefte van 1800 calorieën per dag.
Eet hij 1800 calorieën → dan blijft hij op gewicht.
Eet hij minder → dan valt hij af.
Eet hij meer → dan komt hij aan.
Dus als Bas aan het eind van de dag zijn 1800 calorieën al binnen heeft en daarna nog een appel eet, komt hij technisch gezien boven zijn behoefte uit.
Smoothies klinken gezond, maar zijn vaak stiekem echte calorieënbommen.
Een smoothie met avocado, banaan en sinaasappel bevat al snel meer dan 300 calorieën — dat is vergelijkbaar met een hele maaltijd!
Tip: gebruik maximaal 1 stuk fruit per smoothie en vul de rest aan met groentes zoals spinazie, komkommer of selderij.
Hieronder een handig overzicht van fruitsoorten met de meeste en minste calorieën:
Avocado – 170 kcal
Mango – 105 kcal
Kersen – 105 kcal
Ananas – 100 kcal
Banaan – 90 kcal
Druiven – 80 kcal
Peer – 60 kcal
Appel – 60 kcal
Sinaasappel – 55 kcal
Watermeloen – 55 kcal
Citroen – 8 kcal
Passievrucht – 20 kcal
Abrikoos – 20 kcal
Lychee – 20 kcal
Aardbei – 25 kcal
Mandarijn – 25 kcal
Grapefruit – 25 kcal
Bessen – 25 kcal
Nectarine – 30 kcal
Kiwi – 30 kcal
Een goede richtlijn is om 2 tot 3 porties fruit per dag te eten.
Dat levert voldoende vitamines en vezels, zonder dat het te veel calorieën toevoegt.
Varieer daarnaast met groentes als tussendoortje die bevatten veel minder suiker, maar wél veel volume en vezels waardoor je langer vol zit.
Bij B One Amsterdam leren we je niet minder, maar slimmer eten.
Fruit hoort zeker in een gezond voedingspatroon, maar de hoeveelheid en timing maken het verschil.
Twijfel jij of jouw voedingspatroon in balans is, of wil je hulp bij het afvallen zonder alles te hoeven schrappen?
Laat het ons weten en we helpen je graag.
