Marokkaanse stoofpot
Dit recept voor een Marokkaanse stoofpot is perfect voor dit soort koude dagen, waarbij je aan het eind van de dag niets anders dan een lekkere warme en goedgevulde stoofpot wil! Dit is een vegan / vegetarisch gerecht, maar is ook heerlijk geserveerd met bijvoorbeeld (kippen) gehaktballetjes of een schepje volle kwark of zure room […]
Gezonde Brownies: een verantwoorde snack
Vandaag in Dish of the Day: Gezonde brownies.De laatste tijd ben ik steeds vaker ’s avonds thuis, mede mogelijk gemaakt door het weer in Nederland. Ik merk dat ik toch best vaak trek heb in een lekker snackje/ toetje, dus ben weer even de keuken ingedoken om wat lekkers voor mijzelf (en jullie natuurlijk) te maken. Naast de verantwoorde […]
Spinaziesoep met feta
Vandaag in Dish of the Day: Pittige spinaziesoep met feta en verse kruiden.Wat is er makkelijker als je weinig tijd hebt dan even een kopje te pakken, het gasfornuis aan te zetten en een spinaziesoep met feta opwarmen? Vandaag daarom weer een recept van een spinaziesoep die goed vult, gezond is en ook weer […]