Spinach and haloumi salad
June is a fantastic month for a variety of fruits and vegetables, with spinach taking center stage. This dark green leafy veggie is not only delicious but also packed with vitamins A, B11, and K, as well as essential minerals. There are several varieties of spinach. Small-leaf spinach, also called baby spinach, is great […]
Herfst smoothie vol vitaminen en vezels
Wanneer het weer omslaat, is het helemaal geen gek idee om je lichaam eens wat extra’s te geven om je weerstand te verhogen! Deze herfst smoothies zijn een bron van vitaminen, vezels en antioxidanten, waardoor je je immuunsysteem een extra boost geeft en vrije radicalen kan verdrijven! Herfst smoothie 1: 2 handen botersla 1 banaan 1 sinaasappel […]
Tips voor een gezonde barbecue
Heb je nog leuke (en lekkere) grill-plannen voor deze zomer, maar wil je niet met zo’n overvol gevoel in bed liggen ‘s avonds? Dan zijn deze tips voor een gezonde barbecue wat voor jou! Een lekkere barbecue, daar zegt niemand natuurlijk “nee” tegen. Maar als je niet een beetje oppast, wordt het vaak één groot […]
Makkelijke lunch om mee te nemen naar werk
Op Instagram en Facebook vroegen we jullie of jullie meer recepten zouden willen zien. Het antwoord was een duidelijke “Ja”, met vooral de vraag naar een makkelijke lunch om mee te nemen en snacks. Dus daar zijn we mee aan de slag gegaan! Vandaag aan de beurt: makkelijke lunch om mee te nemen. We hebben […]
Makkelijk en gezond ontbijt: quinoa bowl
Deze quinoa bowl is echt een knaller als ontbijt. Super simpel om te maken, echt een makkelijk en gezond ontbijt want je kan zelfs de restjes quinoa van gisteravond gebruiken hiervoor 😉 Serveer hem warm of koud, met fruit naar smaak, hoe je het ook doet: deze bowl is gegarandeerd succes! Ingrediënten 75 gram gekookte […]
Havermout pannenkoekjes
Zin in zo’n lekker stapeltje pannenkoeken, maar geen zin om te zondigen? Dan hebben we hier een fijn recept voor je, zodat jij lekker kan smullen van deze gezonde havermout pannenkoekjes! Deze havermout pannenkoekjes maak je super snel en zijn perfect voor bijvoorbeeld een (zondagse) lunch. Wat heb je nodig? voor 5 stuks 35 gram […]
Recept voor een gezonde Caesar salad
Als je aan Bas vraagt wat hij ‘s avonds wilt eten, dan is het antwoord negen van de tien keer “een gezonde Caesar salad”. De Caesar salad is redelijk makkelijk om te maken en daarnaast ook behoorlijk voedzaam, maar het originele recept kan ook wel een beetje een calorieën-bom zijn. Daarom hebben we een eigen variant op […]
Recept voor een verantwoorde taart
Omdat wij het liefste alles vieren met een lekker stukje taart, leek het ons een goed idee om de mannen van Luza’s Caffeine Club in te schakelen voor een recept voor een verantwoorde taart! Naast dat deze taart er erg gezellig uit ziet, zit hij ook bomvol proteïne en zal je na een klein stukje […]
Marokkaanse stoofpot
Dit recept voor een Marokkaanse stoofpot is perfect voor dit soort koude dagen, waarbij je aan het eind van de dag niets anders dan een lekkere warme en goedgevulde stoofpot wil! Dit is een vegan / vegetarisch gerecht, maar is ook heerlijk geserveerd met bijvoorbeeld (kippen) gehaktballetjes of een schepje volle kwark of zure room […]
Gezonde Brownies: een verantwoorde snack
Vandaag in Dish of the Day: Gezonde brownies.De laatste tijd ben ik steeds vaker ’s avonds thuis, mede mogelijk gemaakt door het weer in Nederland. Ik merk dat ik toch best vaak trek heb in een lekker snackje/ toetje, dus ben weer even de keuken ingedoken om wat lekkers voor mijzelf (en jullie natuurlijk) te maken. Naast de verantwoorde […]
